Oul ecologic are o ridicata valoare nutritiva echilibrat in principii macro si microergici, savuros la gust si cu un aspect sensorial exceptional.
Toate aceste insusiri calitative se datoresc tehnologii de obtinere: gaina este alimentata natural, beneficiaza de confort tehnologic, fiziologic si etalogic, traieste in armonie cu mediul sau, nu este fortata artificial si este ferita de stresuri majore
Fata de oul conventional obtinut in sistemul intensive oul bio are valoare nutritionala si fiziologica superioara pentru ca:
oul bio este dietetic foarte digestibil lipsit de componenti nocivi,
este savuros la gust si cu aspesct sensorial exceptional,
mai bogat de 2-4 ori in vitamina E,
culoarea placuta a galbenusului,
pretabilitate larga in arta culinara,
oul bio este cel mai recomandat copiilor.
SURSA:www.gazetadeagricultura.info
Postări populare
-
Anul acesta m-am gandit sa-mi pun la incubator si oua de gasca. Asa am si procedat,am cumparat 30 de oua de gasca din diverse locuri,si le-a... -
in ceea ce priveste incubareaoualor de rata,este ca la gaini,eu am incubat oua de rate si le-am intors ouale de 2 ori/zi,si le-am stropit c...
-
La pasari, ca si la celelalte specii de animale, fecundarea se produce in interiorul organismului femel. Dezvoltarea embrionului in continua...
-
Rața leșească este o specie de rață care nu se înrudește cu rața sălbatică (cele cu capul verde). În ciuda numelui ei (leșesc=polonez, ruses...
-
Cel mai târziu la sfârşitul lui februarie, cuştile pentru depunerea ouălor trebuie pregătite pentru primirea femelelor. În colţuri se pun ră...
-
Ouăle de fazan se clocesc într-un interval de 24-25 de zile, cu excepţia raselor la care perioada de incubaţie este de 27-28 de zile. Înaint...
-
Activitatea de a “scoate” pui sau boboci este o indeletnicire straveche. Desigur, este de dorit ca si la noi tractorul sa ia locul calului s...
-
Daca doriti sa apelati la incubarea oualor cu ajutorul unui incubator eu vi-l recomand pe CLEO Iata cateva date tehnice ale acestui inc...
oul- un aliment de baza care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra
RăspundețiȘtergere